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冬枣补血吗?冬枣能补血吗?[图]

2019-09-10 17:44:10来源:励志吧0次阅读

枣一直是人们非常喜欢吃的食物,因为不仅营养健康还很美味,因此很多人都十分喜欢吃,而冬枣的口感十分爽脆更是备受欢迎,而且很多人都听说冬枣具有补血的功能所以更加爱吃冬枣。那么冬枣补血吗?冬枣能补血吗?吃冬枣可以补血吗?

1、冬枣补血吗,冬枣能补血吗

(1)冬枣补血吗

吃冬枣有一定的补血作用。冬枣中富含丰富的维生素C、维生素E、蛋白质、钙、铁、钾等多种营养成分,特别是其中的铁、维生素C能间接帮助促进机体的造血功能,起到补血作用。

(2)冬枣能补血的原因

1、冬枣中含有一定量的铁元素,食用后能起到补铁的作用,铁元素是合成体内血红蛋白的主要原因,摄入铁元素会使得体内有足够的造血物质,从而起到补血的效果。

2、冬枣在所有的水果中维生素C的含量是排在前面的,其含量是苹果是70倍,而维生素C是能促进人体对铁的吸收的,在食用补铁的食物的同时食用几个鲜冬枣,能有效的将3价铁离子还原成2价铁离子,促进机体的吸收,间接的促进了机体的造血功效,从而起到一定的补血作用。

(3)冬枣补血效果好吗

虽然说冬枣中维生素C的含量很高,也含有一定的铁元素,但吃冬枣对补铁补血的效率是远远不及吃肉的,其补血效果是有限的,仅仅是吃几颗冬枣,是没有什么补血作用的。所以想要有较好的补血效果的人,可以选择其他的食疗方法,平时可以适量吃些冬枣起辅助作用。

(4)怎么吃补血效果好

直接食用

冬枣洗干净后直接食用能较好的吸收其中的营养成分,对于补血效果可能会更好。需要注意的是由于冬枣生长过程中可能会使用农药,所以食用之前要注意清洗干净,用清水或是盐水浸泡15-20分钟左右,然后用清水多冲洗几遍为好。

二豆煮冬枣

原料:冬枣10~15枚,赤小豆30克,虹豇豆30克。

做法:以上三种原料洗净后一起放在锅里,煮至豆子煮烂即可食用。

功效:有清热解毒和补血、降压等功效。

2、什么食物补血效果最好

(1)什么食物补血

补血效果比较好的食物有:桂圆肉、黑芝麻、红枣、猪肝、乌鸡、红糖、阿胶等。下面推荐几款补血食疗方:

(2)阿胶煮鸡蛋

材料:阿胶15克,鸡蛋2个,红糖25克。

做法:将阿胶打碎,用蒸汽烊化,锅内加水500毫升,将鸡蛋打入,再放入阿胶煮熟,加入红糖调味即可。

功效:补血,适宜于贫血患者食用。

(3)红枣木耳汤

材料:红枣10颗,木耳10克。

做法木耳泡发后,与红枣放入锅中,加水煮熟,调入冰糖即可。每日2次。

功效:健脾补血,适用于贫血患者。

(4)参须蒸乌鸡

材料:乌鸡1只,参须20克。

做法:将所有材料处理好之后,放入汤煲中一并熬汤。

可益气养血、暖胃温阳;适用于贫血、虚弱、冬天手脚冰凉者。

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